Экскурсия «Хлеб — основа жизни: труд, память, ценность»

Хлеб – это не просто продукт питания, это мерило человеческой стойкости и основа национальной культуры. Экскурсия соединяет краеведческий материал, этнографию и историческую память: через музейные артефакты раскрывается ценность хлеба и уважение к труду.

Научный сотрудник Волкова С. А. расскажет о процессе выращивания хлеба и нелегком труде крестьян, о том, как менялись технологии от ручного труда до механизации, и почему каждый этап работы с зерном был наполнен особым смыслом; о роли сельского труда в становлении государства; о традициях, обычаях и приметах, связанных с хлебом в русской культуре.

Участники познакомятся с орудиями крестьянского земледелия – серпом, косой, цепом, жерновами и лопатой, сельницей, ситом; на их примере поймут, сколько этапов и усилий требовалось, чтобы на столе появился хлеб, увидят талоны на пропитание военного и послевоенного времени.

Особое внимание будет уделено роли хлеба в годы Великой Отечественной войны, истории хлебопекарного производства Юрги в военное время. Поговорим о людях, которые стояли у истоков рождения хлебозавода города: первом директоре Г. П. Попове, ветеранах предприятия Т. А. Васильевой, Т. М. Драганчук и других.

Экскурсия проводится по предварительной записи для организованных групп от 10 человек по телефону: +7 (384) 514-20-10.