КИМЧИ ФЕСТ 2026 | 22.11

KIMCHI FESTIVAL — большой гастрономический праздник, посвящённый одному из главных символов корейской кухни.

В этот день мы соберём вместе корейские вкусы, традиции и современные гастрономические тренды. Неважно, любишь ли ты кимчи или только собираешься его попробовать — здесь каждый найдёт что-то интересное!

Что тебя ждёт?

Мастер-классы по приготовлению кимчи

Попробуй приготовить настоящее корейское кимчи своими руками! Познакомься с традиционными ингредиентами, секретами приготовления и узнай, почему кимчи занимает особое место в корейской культуре.

Гастрономические зоны и дегустации

Открой для себя разнообразие корейской кухни! В гастрономических зонах можно будет познакомиться с популярными корейскими блюдами и продуктами: от ароматного рамёна до кимчиджон (корейских блинчиков с кимчи) и кимчибоккымпап (жареного риса с кимчи).

Промозоны корейских брендов

Знакомство с корейскими продуктами, тематические активности и дегустации. Отличная возможность попробовать новые вкусы и найти своих фаворитов.

Приглашённые гости и тематические выступления

Узнай больше о гастрономических традициях Кореи, культуре приготовления кимчи и его месте в современной корейской кухне. В программе — встречи и выступления приглашённых гостей.

Тематические фотозоны и арт-объекты

Яркие декорации, необычные гастрономические арт-объекты и атмосферные пространства для фотографий. Кимчи — не только вкусно, но и красиво!

Почему именно 22 ноября?

22 ноября — День кимчи (김치의 날), посвящённый традиционному корейскому блюду и его культурному значению.

Это также время кимчжан (김장) — традиционного сезона коллективного приготовления кимчи на зиму.

Мы приглашаем тебя стать частью этой традиции и открыть для себя Корею через её вкусы!

Источник: Timepad — kimchi-fest.timepad.ru/event/4283259/