Провожаем осень по-французски.

Накануне праздника молодого вина Владимир Леншин и Дмитрий Красинский расскажут какие закуски и блюда подавать к Божоле. Божоле - это сорт винограда Гамэ, регион Бургундия, а значит будет кухня Бургундии.

Вот что мы подадим нашим гостям: - Паштет из печени цыплят с джемом; - Луковый суп с крутонами; - Бёф Бургиньон; - Груша по-бургундски;

Пьем: авторский аперитив, красное вино и настойку.

Дресс-код - все оттенки бордового и красного.

Источник: Timepad — litsa-event.timepad.ru/event/4267719/